Wo Offline Wine zuhause ist -
und wer dahintersteht
Ab dem 1. Mai 2026 übernehmen wir die Domaine Luissalet in Bex im Kanton Waadt. Mit ihren knapp 4 Hektar Reben eröffnet sich für uns ein neues Kapitel, in dem wir unsere Werte, unsere Handschrift und unsere Vision an einem besonderen Ort weiterentwickeln dürfen.
Die Domaine Luissalet bietet den idealen Rahmen für unser ganzheitliches Konzept – in der Nähe von Bergen und See, mit viel Platz für Tiere, Menschen und alles, was daraus entstehen darf.
Die Domaine in Zahlen
Die Domaine Le Luissalet liegt auf dem Hügel von Chiètres in Bex, der südlichsten Appellation des Kantons Waadt.
Rebfläche, liebevoll von Hand gepflegt
Pinot Noir, Gamay, Sauvignon Blanc, Chasselas, Cabernet Franc, Pinot Blanc und weitere
Biologisch
Wiese & Wald
Wein pro Jahr
Drei Hunde, zwei Pferde und zwei Esel
Zwischen Walliser Alpen und Genfersee
Wir teilen die Leidenschaft für Wein, ganzheitliche Ansätze und nachhaltiges Wirtschaften. Unsere unterschiedlichen Hintergründe und Fähigkeiten ergänzen sich perfekt und bilden die Grundlage für ein vielseitiges Konzept.
Emanuel
Ena
Mit ihrem großen Herz für Tiere ist sie außerdem die Ansprechpartnerin für alle tierischen Angelegenheiten auf dem Weingut.
Offline Wine bedeutet für uns, bewusst einen anderen Weg zu gehen: von der digitalen Arbeit hin zur Landwirtschaft, von virtuellen Räumen hin zu echten Begegnungen. Handarbeit, Naturverbundenheit und Gemeinschaft prägen, wofür unser Name steht.
